16 d’octubre 2017

Introdució als lípids

Ací teniu uns vídeos de Youtube on podreu repassar molts dels continguts explicats en classe. l'autor té una gran col·lecció de vídeos que tracten molts dels temes que estudiarem enguany, com els gúcids, proteïnes etc . Podeu mirar en Youtube i descarregar-los si us agraden.




Després d'aquestes presentacions tens unes animacions sogre els àcids grassos saturats i insaturats i la major o menor facilitat d'aquestes molècules d'establir enllaços de Van der Waals entre elles.

En aquesta senzillles animacions veuràs com es formen els enllaços esters d'un triacilglicèrid, d'un cèrid i d'un fosfoglicèrid.






Les bicapes lipídiques que formen les membranes biològiques són estructures dinamiques, tal i com intenta explicar l'animació que teniu a continuación.



Finalment una altra animació (cal fer click ací) on sabreu com és l'estructura dels esfingolípids.

 

Principals esteroides:


Introduint les cèl·lules i la seua estructura

Les webs, videos i animacions  que us he seleccionat, seran de gran utilitat per poder assolir els continguts mínims del tema de la cèl·lu...